自宅で食パンをつくる。

先日、知り合いからホームベーカリーをプレゼントしていただきました。

今回は、ホームベーカリーの感想について書き留めます。

頂いたホームベーカリー

頂いたホームベーカリーは、シロカ(siroca)のSB-1D151というモデルです。

大きさは意外と小さく、高さと奥行きは同じくらいでした。

頻繁にパンを食べる方であれば、キッチンに常設しても邪魔にならない大きさだと思います。

中の窯は、市販の食パン1斤と同じ大きさのパンが焼けます。

ホームベーカリーの他に、レシピ集もついているので、食パン以外の料理？にも利用することができます。

代表的なものを紹介すると、

• 食パン
• 米粉パン
• ヨーグルト
• うどん
• そば

などがありました。

食パンの製造工程

ホームベーカリーを初めて利用するので、基本の食パンを作ってみることにしました。

作り方はとても簡単で、決まった材料を決まった順番に入れて、スイッチを押すだけです。

焼き上がるまでに約４時間くらい待ちますが、待っている間に良い香りが漂ってきます。

実食

出来立てのパンは、柔らかく、ほんのり甘い味でした。

おうち時間が増えた方は、この機会に自宅でパンを手作りしてみてはいかがでしょうか？